毎日がHappy気分♪ : April 2007

April 29, 200705:56

カテゴリ: 食べてハッピー♪

グリンピースごはん

グリンピースごはんを作りました。

大好きです。

お口の中に初夏の香りが広がります。

ん？　でも・・・・

ジュリアちゃん、食べすぎ！！！

ダイエット中じゃなかったの？

あ・・・そうでした。汗。

ごはんは少なめにしときます。

おいしい、おいしいって言ってるそばで

息子は丁寧にお豆を全部どけてました・・・・・・

何でも食べなきゃダメですよ！

さて、もう一つご紹介します。

寒天のサラダです。

棒寒天を水にさらして絞って切って。

あとはお好みで色々一緒に入れてください。

今日はキュウリと薄焼き卵。

冷蔵庫にあるもので作れます。

ドレッシングはお醤油系の方が合うみたい。

中華ドレッシングなんかお薦めです。

これからの季節にぴったんこかんかんです。

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April 28, 200716:21

カテゴリ: 食べてハッピー♪

チーズケーキ作りましょ。

久々に作りました。

義理ママも大好きなチーズケーキ。

クリームチーズを　とにかくまぜまぜ。

お砂糖も入れて　いっぱいまぜまぜ。

卵の黄身と生クリームを入れて

もっともっと

しつこくまぜまぜ。

メレンゲとふるった小麦粉を加えたら

今度はまぜまぜはだめですよ。

さっくりそーっと混ぜましょう。

型に流しいれたら　トントンと空気を抜いて

暖めておいたオーブンへ。

１時間たったら　ほら出来上がり。

冷蔵庫で冷たくして　いただきまーす！！！

そうだ！！

お山に持っていこうっと。

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April 28, 200704:03

カテゴリ: 食べてハッピー♪

イングリッシュ　マフィン

パスコから出てる　イングリッシュ　マフィン。

どこのスーパーでも見かけますね。

これ、時々すっごく食べたくなるの。

でもこのままじゃ寂しいから　冷蔵庫をゴソゴソ探して

はさめるもんは何でもはさむ。

オーブントースターでカリッと仕上げて、

さあ、召し上がれ。

お休みの日のブランチにいかがっすか。

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April 27, 200704:18

カテゴリ: ビーズでハッピー♪

#10～１１　ビーズ２点

ビーズサークルに行ってきました～！！！

ジュリア先生、今日はこんなに作ったの！？！？

・・・・違います。

今日作ったのは　ブレスレットと　ハートのリングの一つだけ。

実はこのハートのリング、かなり好きで最近はこればかりつけています。

今日は手前右側のターコイズのを作ったんだけど

ハートが全然目立たずに、失敗でした。

ま、作ってみないとわからないこともあるよね。

ドンマイ、ドンマイ。

ブレスレットの方はうまくできたでしょ。

あ、キットだから当たり前か。(^_^;)

そしてお待ちかね、今日のお昼ご飯です。

今月限定の　「竹の子ご飯弁当」！！！！

おいしかったで～す！！

皆、大満足のようでした。

そして　おやつ・・・・

このケーキ、どこかで見た事なあい？

ほら、「月と太陽」　のあのケーキです。

Ｍさんが持ってきてくれたの！！

あの時、食べれなかったケーキ、今日食べることができました！

ああ、幸せ～！！

Ｍさん、ありがとう！　

さて・・・・いよいよギャラリーでの展示即売会が迫ってきました。

６月１０日に搬入。

それから約１ヶ月・・・・大丈夫だろうか・・・・

気を引き締めて準備に取り掛かります！

ファイトー！

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April 26, 200704:46

カテゴリ: 本でハッピー♪

東京タワー　と　私の　「オカン」

今頃読みました。

「東京タワー」

単発も　連続も　ドラマでは見ましたが

今上映中の映画はまだ未見です。

春休みに実家に帰ったとき、私の　「オカン」　が

「ねえ、『東京タワー』　の原作読んだ？」　と聞いてきたので

読んでないよ、と答えると

「もうすぐ読み終わるから　持って帰りな。」　と言い

言葉通り、私が埼玉に帰る時に渡してくれました。

そして・・・今日、読み終わった。

午後から歯医者さんに行く予定だったのに

部屋で号泣してしまい、ひどい顔で家を出ることに。

ふとポストを見ると　私宛の封書が。

「オカン」　からでした。

ちょっと欲しい新聞記事があったので

切り取って送って欲しいと頼んであったものが今日届いたみたい。

そのままバッグの中に入れて歯医者さんへ向かいました。

予約時間より早く着いたので

待合室でさっきの封筒を開けてみると

頼んだ記事と一緒に　「オカン」　の手紙が入っていた。

「身体は変わりないですか？」

いつも私を気遣う言葉から始まる手紙・・・・

やばい・・・　この時点で　もう涙腺が緩んできた。

これから診察なのにまずいよー。

なんでこんなタイミングで手紙が届いたんだろ。

鼻を赤くしながら読み進めていくと

自分の近況報告が２割。

あとはほとんどが映画の話。

最近観た映画の感想です。

ジュード・ロー　よりも　ヒュー・グラント　が好き。

でも　映画の中の彼はすごく年取っててびっくりした。云々・・・・

私の映画好きは　きっと　「オカン」　の血を引いたんだね。

クスッと笑ったところで　

「ジュリアさ～～ん、どうぞ～」　

と名前を呼ばれた。

私の　「オカン」　は　横浜で一人で暮らしている。

７５歳になった今も　観たい映画を新聞でチェックして

どんなに遠い場所にも足を運んでいる。

「東京タワー」　には　日頃思ってても　なかなか言葉に出せない　

「オカン」　への　いろんな想いが　

いっぱいいっぱい代弁されていると思う。

その一つ一つに共感しながら

その一つ一つに頷きながら　

涙がポタポタ落ちてきた。

私の　「オカン」・・・

どうぞ　いつまでも元気でいてください。

また夏に会いに行きます。

「たそがれ清兵衛」　の切手。

映画好きのママらしい。
（こんな年になっても　私はまだママって呼んでます。）笑。

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毎日がHappy気分♪

April 2007

グリンピースごはん

チーズケーキ作りましょ。

イングリッシュ マフィン

#10～１１ ビーズ２点

東京タワー と 私の 「オカン」

juriahappy

イングリッシュ　マフィン

#10～１１　ビーズ２点

東京タワー　と　私の　「オカン」